Ribwich n’est pas qu’une enseigne, c’est un projet pensé pour et par des acteurs de Ribemont.
Snack de proximité : sandwichs, burgers et tacos, préparés au comptoir, surtout à emporter. possibilité de livraison apres installation complette et la maitrise de la gestion de l'établissement.
Ribwich — le nom fait écho à Ribemont et au sandwich, pour un repère simple et local.
Une équipe complémentaire
Damien Henraux
Gestion & management. Garant de la rigueur administrative, du respect des normes de sécurité et de la relation avec la municipalité.
Wassim Benbelaid
Expertise Cuisine. Responsable de la qualité des produits et du respect strict des normes d’hygiène alimentaire (HACCP).
L’établissement
Forts de notre expérience dans la restauration locale, nous avons identifié les points d’amélioration essentiels pour offrir un service irréprochable. Ribwich s’engage sur une charte de qualité radicale : hygiène stricte, accueil professionnel et fraîcheur garantie. Nous souhaitons proposer aux Ribemontois un établissement dont la tenue est exemplaire.
Carte (indicative)
La liste définitive et les tarifs seront affichés sur place dès l’ouverture. probablement calé sur les prix habituelle de la clientelle locale.
Quelques visuels
- Sandwichs chauds Sandwichs chauds, avec des garnitures fraîches et sélectionnées.
- Burgers Recettes signatures,ou classique, avec viande de qualité et pain sélectionné.
- Tacos La gourmandise maîtrisée, avec sauce fromagère ou maison.
Nos engagements pour Ribemont
- Propreté : nettoyage systématique des abords de l’établissement plusieurs fois par jour.
- Nuisances : gestion rigoureuse de l’extraction des odeurs et respect du calme pour le voisinage.
- Économie : priorité aux fournisseurs locaux pour nos matières premières afin de soutenir le commerce de proximité.
Infos pratiques
- Adresse
- Recherche sur ribemont, local en vue, mais pas encore confirmé.
- Horaires
- en cohérence avec le règlement local et le rythme de la clientelle locale. 2 services: midi et soir, et un jour de fermeture par semaine. possibilité de livraison apres installation complette et la maitrise de la gestion de l'établissement.
- Téléphone
- À renseigner
- L'établissement ne propose pas de produit alcoolisé.
Ribemont (02240, Aisne). Le repère indique le centreg ; l’emplacement exact du commerce sera mis à jour une fois le bail arrêté.